Nada como o aroma de um pão caseiro fácil e rápido saindo do forno. Se você busca uma receita prática, sem sovar e que fica pronta em 1 hora, chegou ao lugar certo. Perfeita para iniciantes ou para quem quer saborear um pão fresquinho e fofinho sem complicação, essa receita vai conquistar sua cozinha. Prepare-se para se encantar com o resultado!
🥖 Ingredientes para o Pão Caseiro Sem Sovar
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 e ½ xícara (chá) de água morna
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de sal
- 1 envelope de fermento biológico seco (10g)
- 3 colheres (sopa) de óleo
👨🍳 Modo de Preparo Passo a Passo
1. Ativando o fermento
Em uma tigela, misture a água morna, o açúcar e o fermento. Deixe descansar por 10 minutos até espumar.
2. Mistura da massa
Adicione o sal, o óleo e, aos poucos, a farinha de trigo. Mexa com uma colher de pau ou espátula até obter uma massa homogênea e pegajosa.
3. Descanso e crescimento
Cubra a tigela com um pano limpo e deixe a massa descansar por 40 minutos em local abafado, até dobrar de volume.
4. Preparando para assar
Unte uma forma com óleo e despeje a massa crescida. Alise levemente com uma espátula.
5. Forno e finalização
Asse em forno preaquecido a 200°C por cerca de 30 minutos ou até dourar. Espere amornar e sirva.
💡 Dicas para um Pão Ainda Mais Fofinho
- Use farinha de trigo peneirada para deixar o pão mais leve.
- Substitua metade da água por leite morno para um toque mais macio.
- Adicione ervas secas ou queijo ralado para um sabor especial.
